在台山
有一种花
可以翻炒烹煮,香味诱人
那就是
都斛菜花
台山人爱吃的 都斛菜花
实为椰菜花,又称花菜
大如小盆、色鲜翠白
口感脆嫩清甜、柔软爽口无渣
常出现在台山人宴席或过年饭桌上
寓意“花开富贵”“花好月圆”
展开全文
菜花是都斛镇特色农产品之一
都斛镇由于依山傍海且冬季气候温和
冲积土层肥松,非常适宜菜花的种植
这里出产的菜花
色鲜翠白,爽脆可口
在珠三角地区深受欢迎
在台山
以菜花为主要食材的菜式
款式多样 任君选择
如白灼菜花、咸肉炒菜花、鸡汤浸菜花、
香芹炒菜花、广式腊味炒菜花、炒八珍
总有一款戳中你的味蕾
营养价值高
菜花营养价值很高,富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质,可增强肝脏解毒能力,预防感冒和败血病的发生。所以大家也叫它“抗癌之花”。
上市时间
菜花生长喜冷凉,属半耐寒蔬菜,主要分秋冬两季种植,一般立秋前后下种,种植60—70多天便可收获,多数集中在春节前后和清明前后上市。
春节临近,如今又到了菜花丰收上市的季节。近日,小编在都斛镇竞丰村委会义城村的农田里,看到一朵朵色白似玉的菜花在绿油油的农田里,形成一道靓丽的风景线。仔细一看,发现都斛菜花一朵朵洁白如菊,花球分散且个头较大。
猛戳视频观看
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为让大家吃到新鲜菜花
都斛镇竞丰村委会
希望通过网络预售的形式
将都斛原产地直采的菜花直接销售到客户手中
爱心助农活动来袭
我们联合都斛镇竞丰村委会
推出线上直销
500斤都斛菜花
500斤都斛菜花
500斤都斛菜花
本次所售都斛菜花
绝对正宗!!
新鲜采摘!!
购买方式
购买数量说明
15元一份,一份5斤
每人限购4份
销售时间
即日起到2021年1月20日
领取时间
2021年1月21、22日
8:30-12:00,14:30-17:30
领取地点
台山市双亭街19号
台山市广播电视台1楼大堂
领取方式
自提
咨询电话
各位小伙伴
让我们一起爱心助农
品尝正宗美味的都斛菜花
赶紧登陆台山广电网上商城
买买买吧~~~
图:李璐敏
编辑:李秀仪
监制: 朱文星